Superhrana: dateljni
Datlji niso le neverjetno okusni in slasten bonbon, so tudi pravo superživilo. Vsebujejo veliko vitaminov A in B. Datlji so polni tudi mineralov, kot so železo, kalcij, mangan, baker in kalij.
Datlji so odlični dobavitelji energije in podpirajo izgradnjo mišic.
Delujejo protivnetno in znižujejo raven holesterola.
Potrebujete to:
20 g posušenih jabolčnih obročkov
50 g suhih marelic ali suhih sliv
100 g datljeve paste
5 g kakava
Lupina 1 pomaranče
15 g pomarančnega soka
1/2 žličke začimbe za medenjake
10g rozin
Za valjanje:
kokos kosmiči
Naribani lešniki
Navedene količine zadostujejo za približno 15 medenjakov
In tako deluje:
Jabolčne kolobarje drobno sesekljajte v zmogljivem mešalniku. Dodamo suhe slive in dobro sesekljamo.
Prenesite iz visokozmogljivega mešalnika v skledo in zmešajte s preostalimi sestavinami.
Postavimo v hladilnik za 20 minut, da se oblikujejo kroglice.
Oblikujte majhne kroglice in nato en del povaljajte v kokosovih kosmičih, drugi del pa v lešnikih.
Položimo na krožnik in pustimo čez noč v hladilniku.
Nato shranite v kozarcu v hladilniku. Pojejte v 2 tednih