Pečenka iz leče brez GLUTENA, skladna z Anthonyjem Williamom

130 g posušene rdeče leče
1 čebula
4 stroka česna
70g ovsena kaša
2 žlici lanene moke
1 x 400 g (pločevinka) opranega in odcejenega fižola
100 g naribanih lešnikov
100 g sončničnih semen
120 g korenja, drobno sesekljanega ali naribanega
Gobe ​​200g
2 žlički zelišč (timijan, rožmarin...)
Paradižnikova kaša 2 EL
1 TL poper v prahu
2 TL sol
poper 

Rdeče zelje se odlično poda kot priloga.

Pečico segrejte na 200 stopinj zgoraj/spodnje in pecite približno 50 minut.

Pustite, da se ohladi v modelu približno 10 minut, preden ga narežete.

Vso srečo in uživajte

Če je mogoče, vedno uporabljajte ekološke sestavine.