Šparglji z holandsko omako

Superhrana šparglji

Šparglji čistijo jetra in vranico, krepijo trebušno slinavko in podpirajo ščitnico. Vsebuje številne bistvene minerale, kot so cink, železo in mangan, ter je bogat z vitaminoma A in B.

Za vas imamo nizko vsebnost maščob in vegansko različico klasike

"Šparglji z holandsko omako

Potrebujete to:

2 šopka špargljev
200 g kuhanega olupljenega krompirja
350 ml rastlinskega mleka
1 TL sol
1 čajna žlička svetlega mandljevega masla
1 ščepec Kala Namak
Sok 1 limone
1 žlička gorčičnih semen

In tako deluje:

Zmešajte rastlinsko mleko in gorčična semena v visokozmogljivem mešalniku.

Preostale sestavine (razen špargljev) mešamo toliko časa, da nastane homogena masa.

Šparglje skuhamo in postrežemo s holandsko omako

[thrive_leads id='13328′]