Marelični cmoki, :)
Superhrana: marelice
Marelice niso le neverjetno okusne, ampak tudi pravo superživilo. So dober vir železa in kobalta. Marelice so bogate z minerali in bogate z betakarotenom. Dobre so za srce, pomagajo pri prebavnih težavah in proti avtoimunim boleznim.
Danes imamo za vas okusen marelični recept:
Potrebujete to:
600 g kuhanega krompirja
1 laneno jajce (1 žlica mletega lanenega semena + 2 žlici vrele vode)
120 g krompirjeve moke
1 žlica vrele vode
1 / 2 TL sol
10 marelic
150 g naribanih orehov
100 g sladkorja kokosovih cvetov
1 čajna žlička cimeta
Navedena količina zadostuje za 10 cmokov.
In tako deluje:
Krompir pretlačimo, zgnetemo v testo s krompirjevo moko, kančkom vrele vode, soljo in lanenim jajcem.
Za laneno jajce zmešajte 1 žlico mletega lanenega semena in 2 žlici vrele vode ter pustite nabrekati 10 minut.
Marelicam odstranimo pečke.
Testo razdelite na 10 kosov. Poravnamo, nanj položimo marelice in oblikujemo polpete.
Postavite v vrelo, osoljeno vodo in pustite vreti 15 minut.
Medtem zmešamo oreščke s sladkorjem kokosovih cvetov in cimetom. Cmoke s pomočjo sita poberemo iz vode in jih povaljamo v mešanici orehov in sladkorja.
Postrezite in pojejte
[thrive_leads id='13328′]