Koľko spermidínu nájdete v orechoch?

Spermidín v orechoch - koľko ho skutočne obsahuje?

Vedeli ste, že orechy sú nielen chutné, ale aj zdravé? Dôležitou látkou obsiahnutou v orechoch je spermidín. Ale koľko spermidínu je v skutočnosti v rôznych druhoch orechov? A aké zdravotné benefity spermidín ponúka?

Čo je spermidín a prečo je dôležitý?

Spermidín je polyamínová zlúčenina nachádzajúca sa takmer vo všetkých bunkách a hrá dôležitú úlohu v rôznych telesných procesoch. Dokáže napríklad podporovať delenie a vývoj buniek, regulovať metabolizmus a dokonca dokáže spomaliť procesy starnutia. Štúdie ukázali, že spermidín môže mať tiež pozitívne účinky na kardiovaskulárny systém a môže znížiť riziko Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby.

Ktoré orechy sú na spermidín najbohatšie a koľko ho obsahujú?

Nie všetky orechy obsahujú rovnaké množstvo spermidínu. Tu sú niektoré z orechov, ktoré majú obzvlášť vysoký obsah spermidínu:

• Pistácie
• mandle
• vlašské orechy
• Kešu oriešky
• brazílske orechy

Orechy sú výborným zdrojom spermidínu. Presné množstvo sa však líši v závislosti od druhu orecha. Napríklad pistácie obsahujú asi 11 mg spermidínu na kilogram, zatiaľ čo lieskové orechy obsahujú 21 mg spermidínu na kilogram. Kešu orechy sú tiež dobrým zdrojom spermidínu, približne 4,6 mg na libru a arašidy obsahujú približne 16 mg spermidínu na libru.

Aké sú výhody konzumácie orechového spermidínu?

Pravidelné užívanie spermidínu má celý rad zdravotných výhod. Môže pomôcť zlepšiť zdravie srdca znížením krvného tlaku a zlepšením funkcie tepien. Spermidín má tiež protizápalové vlastnosti a môže pomôcť znížiť riziko chorôb súvisiacich s vekom, ako je Alzheimerova choroba, Parkinsonova choroba a cukrovka. Okrem toho môže pomôcť zlepšiť náladu a posilniť imunitný systém.

Ako maximalizovať obsah spermidínu v orechoch?

Existuje niekoľko spôsobov, ako zvýšiť hladinu spermidínu v orechoch. Jednou z možností je orechy pred konzumáciou namočiť. To môže zvýšiť hladiny spermidínu a iných živín. Ďalšou možnosťou je konzumácia orechov v kombinácii s inými potravinami, ktoré môžu zvýšiť hladinu spermidínu. Napríklad orechy sa môžu jesť spolu so zeleným čajom alebo sójovými bôbmi, ktoré majú vysoký obsah spermidínu.

Orechy sú vynikajúcim zdrojom spermidínu, ktorý môže poskytnúť mnoho zdravotných výhod. Hoci množstvo spermidínu v orechoch sa líši v závislosti od typu orecha a miesta, kde sa pestuje, pistácie, mandle, vlašské orechy, kešu a para orechy sú jedny z najlepších možností. Zaradením týchto orechov do vašej stravy môžete zvýšiť príjem spermidínu a zároveň si užívať množstvo živín.