V košíku nie sú žiadne produkty.
Paradajková polievka
Super chutné recepty vyhovujúce AW
Superpotravina: paradajky
Paradajky sú nielen chutné, ale aj skutočné superpotraviny. Majú vysoký obsah mikroživín, minerálov a vitamínov. Paradajky sú dobré pre pečeň a pomáhajú ju pri detoxikácii.
Dnes tu pre vás máme chutný recept s paradajkami :)
Potrebujete toto:
1 cibule
2 strúčiky cesnaku
75 g očistenej mrkvy
1,5 EL paradajková pasta
900 g paradajok
100 ml rastlinného mlieka
1 lyžičky soli
2 čajová lyžička korenia na polievku
50 ml javorového sirupu
1 lyžička zemiakovej múky
1 hrsť listov bazalky
1-2 paradajky ako plnivo
Uvedené množstvo je dostatočné na približne 4 porcie.
A takto to funguje:
Olúpte cibuľu a cesnak. Potte sa v hrnci. Mrkvu nakrájajte na kocky a pridajte do hrnca a povarte ďalších 5 minút. Medzitým si umyjeme paradajky a odstránime stopku. Pridajte paradajkovú pastu a paradajky. Paríme ďalších 5 minút. Nalejte do vysokovýkonného mixéra a pridajte zvyšné suroviny, okrem listov bazalky. Mixujte, kým nemáte peknú hladkú polievku. Znovu nalejte do hrnca a priveďte do varu.
Listy bazalky nakrájame nadrobno a pridáme do polievky. Paradajky nakrájajte na kocky. Usporiadajte a podávajte.
Kategórie blogu
