Špargľa s holandskou omáčkou

Superfood špargľa

Špargľa prečisťuje pečeň a slezinu, posilňuje pankreas a podporuje štítnu žľazu. Obsahuje veľa základných minerálov, ako je zinok, železo a mangán a je bohatý na vitamíny A a B.

Máme pre vás nízkotučnú a vegánsku verziu klasiky

„Špargľa s holandskou omáčkou

Potrebujete toto:

2 zväzky špargle
200 g uvarených ošúpaných zemiakov
350ml rastlinného mlieka
1 lyžičky soli
1 lyžička svetlého mandľového masla
1 štipka Kala Namak
Šťava z 1 citróna
1 lyžička horčičných semienok

A takto to funguje:

Rastlinné mlieko a horčičné semienka rozmixujte vo vysokovýkonnom mixéri.

Zvyšné ingrediencie (okrem špargle) miešajte, kým nevznikne homogénna zmes.

Špargľu uvaríme a podávame s „holandskou“ omáčkou

[thrive_leads id = '13328 ′]