Det finns inga produkter i korgen.
Plommonkaka med smula,
Superläckra AW-kompatibla recept
Superfood: plommon, katrinplommon
Plommon är inte bara gott, de är också fulla av hälsofrämjande egenskaper. De är rika på vitaminer, mineraler, antioxidanter och fytonäringsämnen.
Plommon har en lugnande effekt på vårt nervsystem. De är bra för vår hjärna, ämnesomsättning och matsmältning.
Du behöver det här:
Till degen behöver du:
160 g havremjöl (eller malet havregrynsgröt)
100 g malda nötter
100 g kokosblomsocker
150 ml växtmjölk
1 tesked kanel
1 TL-soda
80 g päronpuré
1 tsk citron
Till strösseln behöver du:
30 g kokosblomsocker
30 g havregrynsgröt
20 ml mandelmjölk
1/2 tsk kokosolja
Nypa kanel
Vad mer du behöver:
2 händer fulla med plommon
springform 24 cm i diameter
Och det är så det fungerar:
Värm ugnen till 180°C över-/undervärme. Blanda ihop alla ingredienser till degen. Häll smeten i en springform som är klädd med bakplåtspapper. Kärna ur plommonen. Och täck degen med den.
Blanda ihop ingredienserna till crumblen och fördela över plommonen.
Grädda i ugnen i cirka 45 minuter.
Låt svalna och smaka av 
Bloggkategorier
