Schoko Müsli Riegel,
Super leckere AW konforme Rezepte
Speziell für Kinder ist die Ernährungsform nach Anthony Williams unheimlich gesund. Da sie aber nur schwer von Süßigkeiten aus dem Supermarkt fernzuhalten sind bieten sich selbstgemachte Müsliriegel als gesunde und leckere Süßigkeitenvariante an.
Müsliriegel werden von vielen Kindern sehr gerne gegessen und sind auch schnell zubereitet. Perfekt als Snack für den Kindergarten oder für die Schule.
Das brauchst du:
50 g Kokosblütenzucker
50 g Haferflocken
1/2 TL Mandelmus
25 ml Mandelmilch
1 TL Kokosöl
6 EL Quinoa gepufft
4 TL Kakaopulver oder Carob
4 EL Rosinen
2 EL Kokosflocken
Die angegebenen Mengen reichen für 10 Riegel.
Und so funktioniertes:
Backrohr auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten zu einer Masse zusammenführen. In eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform füllen. Für ca. 25 Minuten backen. Noch im warmen Zustand mit einem scharfen Messer zu Riegeln schneiden und gut abkühlen lassen.