Przepis na lunch: Wegańska sałatka z ciecierzycy z awokado i pomidorami

Przepis na lunch ze spermidyną na Twój dzień!

Czy kiedykolwiek słyszałeś o spermidyna usłyszał? Spermidyna jest związkiem organicznym występującym w wielu produktach spożywczych i mającym liczne pozytywne działanie na organizm. Jest to naturalny poliamid, który działa w naszym organizmie jako przeciwutleniacz i może zapobiegać uszkodzeniom komórek. Może także spowolnić proces starzenia i wzmocnić układ odpornościowy.

Jeśli więc chcesz czuć się zdrowo i energicznie, warto uzupełnić swoją dietę w pokarmy bogate w spermidynę. Łatwym sposobem na to jest zrobienie wegańskiego dania obiadowego ze spermidyną.
Oto przepis, którym chciałabym się z Wami podzielić:

Wegańska sałatka z ciecierzycy z awokado i pomidorami

składniki:

• 1 puszka ciecierzycy (240 g)
• Awokado 1
• 2 Pomidory
• 1/2 cebuli
• 1/4 pęczka pietruszki
• 1/4 niepokoju kolendra
• 1 łyżki oliwy z oliwek
• Sok cytrynowy 1 EL
• Salz und Pfeffer

Dlaczego te składniki? 

Ciecierzyca jest doskonałym źródłem spermidyny, a także zawiera dużo białka, błonnika i witamin. Awokado jest bogate w zdrowe tłuszcze, a także zawiera spermidynę. Pomidory są pełne przeciwutleniaczy i są bogate w witaminę C. Cebula i zioła dodają sałatce dodatkowego smaku, a także są bogate w przeciwutleniacze.

Aby przygotować sałatkę, opłucz i odsącz ciecierzycę w durszlaku. Pokrój awokado i pomidory na małe kawałki, a cebulę, pietruszkę i kolendrę posiekaj. Wszystko razem wymieszaj w misce i dopraw oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Ta sałatka z ciecierzycy jest nie tylko pełna zdrowych składników, ale jest również szybka i łatwa w przygotowaniu. Idealnie nadaje się na szybki lunch lub jako dodatek do innych dań.

Więc spróbuj i ciesz się wieloma korzyściami, jakie spermidyna może przynieść Twojemu organizmowi.

Bon appetit!