Przepis na lunch: Sałatka z awokado i pomidorów

Lunch ze spermidyną na Twój dzień!

Szukasz pysznego i zdrowego dania na lunch? Co powiesz na bogatą w spermidynę miskę z sałatką z awokado i pomidorów? spermidyna to naturalny związek wykazujący liczne pozytywne działanie na organizm. Może spowolnić proces starzenia, wzmocnić układ odpornościowy i zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia i demencji.

Miska sałatkowa z pomidorami i awokado

składniki:

• 1 awokado, pokrojone
• 2 pomidory, pokrojone w kostkę
• 1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie krążki
• 1/2 ogórka, pokrojonego w kostkę
• 1/2 szklanki ugotowanej czarnej fasoli
• 1/2 szklanki ugotowanej komosy ryżowej
• 1/4 szklanki liści kolendry
• 1 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżek soku z limonki
• 1/2 łyżeczki kminku
• sól i pieprz do smaku

Dlaczego te składniki? 

Awokado i pomidory są bogate w spermidynę, a czarna fasola i komosa ryżowa są dobrymi źródłami białka. Cebula, ogórek i liście kolendry dostarczają niezbędnych witamin i minerałów, a oliwa z oliwek i sok z limonki stanowią pyszną bazę dressingu.

przygotowanie

1. Ugotuj czarną fasolę i komosę ryżową zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. W dużej misce połącz awokado, pomidory, czerwoną cebulę, ogórek, ugotowaną czarną fasolę i komosę ryżową.
3. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z limonki, kminek, sól i pieprz, aby przygotować sos.
4. Sosem polej sałatkę i delikatnie wymieszaj, aby dressing równomiernie się rozprowadził.
5. Udekoruj miskę świeżymi liśćmi kolendry i natychmiast podawaj.

Ta miska sałatkowa z pomidorami z awokado to łatwe, zdrowe i pełne spermidyny danie, które idealnie nadaje się jako lekki posiłek lub dodatek.

Bon appetit!