Marchewka i spermidyna: ile w tym jest?

Marchewka wzmacniająca zdrowie: Ile spermidyny jest w warzywach korzeniowych?

Marchew to jedno z najpopularniejszych warzyw na świecie, bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Ale czy wiesz również, że są one dobrym źródłem ważnej poliaminy spermidyna Czy? W tym artykule sprawdzimy, ile spermidyny znajduje się w marchwi i jaki wpływ może ona mieć na Twoje zdrowie.

Ile spermidyny jest tam marchew?

,de Kilogram marchwi zawiera średnio około 8 mg spermidyny. Chociaż może się to wydawać stosunkowo niskie w porównaniu z innymi pokarmami bogatymi w spermidynę, takimi jak kiełki pszenicy lub soja, nadal jest to znacząca ilość spermidyny. Wykazano również, że spermidyna w marchwi nie ulega znacznemu rozkładowi podczas gotowania lub pieczenia, co oznacza, że ​​nadal jest dobrym źródłem spermidyny nawet po przygotowaniu.

Jakie są korzyści zdrowotne spermidyny?

Różne badania wykazały, że spermidyna jest ważnym czynnikiem zdrowotnym. Może pomóc spowolnić starzenie się komórek, poprawić zdrowie układu sercowo-naczyniowego oraz zapobiegać lub zmniejszać choroby neurodegeneracyjne, takie jak choroba Alzheimera. Ponadto spermidyna może również wzmacniać układ odpornościowy i zmniejszać stany zapalne w organizmie.

Jak uzyskać więcej spermidyny z marchwi?

Istnieje wiele sposobów na włączenie marchwi do diety i uzyskanie większej ilości spermidyny. Możesz cieszyć się nimi na surowo jako przekąskę lub używać ich w zupach, gulaszach lub sałatkach. Marchewka sprawdzi się również jako dodatek do dań mięsnych czy rybnych. Należy jednak zauważyć, że spermidyna w marchwi jest skoncentrowana w zewnętrznej warstwie warzywa. Więc kiedy obierasz marchewki, zmniejszasz również zawartość spermidyny.

Marchewki są doskonałym źródłem spermidyny, ważnej części twojego zdrowia. Z zawartością spermidyny ok 8 mg na kilogram Chociaż nie należą do najlepszych źródeł spermidyny, nadal dostarczają znaczne ilości tej ważnej poliaminy. Włączając marchew do swojej diety, możesz pomóc zachować zdrowe komórki, zmniejszyć stan zapalny i cieszyć się wieloma innymi korzyściami zdrowotnymi.

Więc na co czekasz? Włącz marchew do swojej codziennej diety i czerp korzyści zdrowotne, jakie ma to warzywo!