Brak produktów w koszyku.
filmy z przepisami
Pobierając film, akceptujesz politykę prywatności YouTube.
dowiedz się więcej
Zdrowe ciasteczka świąteczne
Ciasteczka bożonarodzeniowe są częścią Adwentu i Bożego Narodzenia większości ludzi, na miłe świętowanie. Niestety, klasyczne przepisy są zwykle pełne niezdrowych składników. Z naszymi przepisami możesz przekąsić bez wyrzutów sumienia.
Potrzebujesz tego:
Do tego potrzebujesz:
150 g startych orzechów laskowych
150 g mielonych migdałów
125 g marcepanu
Woda z ciecierzycy z 1 puszki
250 g cukru kokosowego
70 gramów mąki owsianej
10 g mąki kasztanowej/mąki kasztanowej
130 g suszonych moreli
50 g przecieru z pigwy lub przecieru jabłkowego
1 łyżka przyprawy do pierników
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 kropla soku z cytryny
Skórka otarta z 1 pomarańczy
I tak to działa:
Suszone morele namoczyć w gorącej wodzie na 1 godzinę.
Wodę z marcepanu i ciecierzycy zmiksuj w wysokoobrotowym blenderze na gładką masę. Mieszając, podgrzej w rondlu do temperatury około 50 stopni.
Odcedź wodę z moreli. Drobno posiekaj morele w wysokowydajnym blenderze.
Wszystkie składniki wymieszać na ciasto.
Łyżką układać małe kopczyki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Masa wystarcza na ok. 2 blachy do pieczenia.
Pozostawić do wyschnięcia na około 1/2 godziny i piec w temperaturze 160°C z termoobiegiem przez około 20 minut.
Jeśli lubisz, możesz przed pieczeniem posmarować ciasteczka lukrem lub udekorować je daktylem lub suszoną morelą.
Przechowywać w chłodnym słoiku i jeść.
Kategorie bloga
