Potrzebujesz tego:
130g suszonej czerwonej soczewicy
1 cebuli
4 ząbki czosnku
70g owsianka
2 łyżki mąki lnianej
1 x 400 g (z puszki) wypłukanej i odsączonej fasoli
100 g tartych orzechów laskowych
100g nasion słonecznika
120 g marchwi, drobno posiekanej lub startej
Grzyby 200g
2 łyżeczki ziół (tymianek, rozmaryn...)
Pasta pomidorowa 2 EL
Pieprz w proszku 1 TL
2 łyżeczki soli
pieprz
Czerwona kapusta wspaniale komponuje się jako dodatek do dania głównego.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni góra/dół i piecz przez około 50 minut.
Pozostawić do ostygnięcia w formie na około 10 minut przed krojeniem.
Powodzenia i ciesz się nim
Jeśli to możliwe, zawsze używaj składników organicznych.