Firma posiadająca certyfikat ekologiczny | Szybka bezpłatna wysyłka

Certyfikat ekologiczny

NAJWYŻSZA satysfakcja klienta:

0,00 €
Koszyk

Brak produktów w koszyku.

Knedle z morelami :)

Superfood: morele

Morele to nie tylko niesamowicie smaczne, ale także prawdziwe superfood. Są dobrym źródłem żelaza i kobaltu. Morele są bogate w minerały i bogate w beta-karoten. Są dobre dla serca, pomagają przy problemach trawiennych i przeciw chorobom autoimmunologicznym.

Mamy dziś dla Was pyszny przepis na morele:

Potrzebujesz tego:

600 g gotowanych ziemniaków

1 jajko lniane (1 łyżka mielonego siemienia lnianego + 2 łyżki wrzącej wody)

120 g mąki ziemniaczanej

1 strzał wrzącej wody

1/2 łyżeczki soli

10 moreli

150 g startych orzechów

100 g cukru z kwiatów kokosa

1 łyżeczka cynamonu

Podana ilość wystarczy na 10 pierogów.

A tak to działa:

Ziemniaki rozgnieść, zagnieść ciasto z mąką ziemniaczaną, odrobiną wrzącej wody, solą i jajkiem lnianym.

W przypadku jajka lnianego wymieszaj 1 łyżkę zmielonego siemienia lnianego z 2 łyżkami wrzącej wody i pozwól mu pęcznieć przez 10 minut.

Usuń pestki z moreli.

Ciasto podzielić na 10 kawałków. Spłaszczyć, ułożyć morele na wierzchu i uformować knedle.

Włożyć do wrzącej, osolonej wody i gotować 15 minut.

W międzyczasie wymieszaj orzechy z cukrem kokosowym i cynamonem. Knedle wyjmujemy z wody przez sito i obtaczamy w masie orzechowo-cukrowej.

Podawaj i jedz 

[thrive_leads id='13328′]