Firma posiadająca certyfikat ekologiczny | Szybka bezpłatna wysyłka
0,00 €
Koszyk

Brak produktów w koszyku.

Certyfikat ekologiczny

NAJWYŻSZA satysfakcja klienta:

0,00 €
Koszyk

Brak produktów w koszyku.

Kasza jaglana - warzywa - paszteciki, :)

Superfood: proso

Proso

Wszechstronne, bezglutenowe i sycące ziarno.

Proso jest bogate w minerały, ale należy go unikać, jeśli masz zbyt wiele objawów. Z kaszy jaglanej można wyczarować wspaniałe dania dla całej rodziny.

Dziś mamy dla Was pyszny przepis z kaszą jaglaną


Potrzebujesz tego:

250 gramów prosa

600 ml wody

2 łyżeczki soli

1 łyżka przyprawy do zupy

1 garść posiekanego szczypiorku

1 cebuli

2 ząbki czosnku

2 jajka na smyczy

3 łyżki mąki ziemniaczanej

1 szklanka grochu

350 g mrożonej mieszanki warzywnej

Trochę oleju kokosowego na patelnię

Podane ilości wystarczają na około 15 kotletów.

A tak to działa:

Kaszę jaglaną namoczyć w wodzie na noc.

Odcedź wodę i dobrze opłucz kaszę jaglaną.

Kaszę jaglaną włożyć do garnka z 600 ml wody, solą i przyprawą do zupy. Całość doprowadzić do wrzenia, a następnie wyłączyć ogień, przykryć pokrywką i odstawić na 1 godzinę.

W międzyczasie krótko ugotować lub ugotować na parze mrożone warzywa i groszek. Czosnek i cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Podsmaż na patelni, dodaj warzywa i smaż przez kilka minut.

Na 2 jajka lniane weź 2 łyżki mielonego siemienia lnianego i 4 łyżki wrzącej wody, wymieszaj i pozwól mu pęcznieć przez 10 minut.

Kaszę jaglaną wymieszać z warzywami, mąką ziemniaczaną, siemieniem lnianym i szczypiorkiem. Z masy uformować kotlety i smażyć na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem kokosowym na złoty kolor z obu stron.

Następnie włóż kotleciki do piekarnika na 20 minut w temperaturze 180°C.

Podawać i jeść z ziemniakami i dipem z awokado 😊

[thrive_leads id='13328′]