Hoeveel spermidine zit er in haver? Alles wat u moet weten

Spermidine en de gezondheidseffecten ervan - Haver als gezonde bron

Haver is een van de oudste granen ter wereld en wordt al duizenden jaren in de menselijke voeding gebruikt. Maar hoeveel spermidine zit er eigenlijk haver in? En welke gezondheidsvoordelen biedt het graan?

Spermidine in haver - hoeveel zit erin?

Haver is rijk aan spermidine, een belangrijk polyamine dat in veel plantaardige en dierlijke organismen voorkomt. Een studie toonde aan dat haver een van de hoogste spermidinegehalten heeft van alle bestudeerde granen. Gebleken is dat een kilo haverkorrels gemiddeld 9.5 mg spermidine bevat.

Gezondheidsvoordelen van spermadine

Spermidine kan verschillende gunstige gezondheidseffecten hebben. Het is bijvoorbeeld een krachtige antioxidant en kan daarom helpen het lichaam te beschermen tegen schadelijke vrije radicalen. Bovendien kan spermidine de celveroudering vertragen en zo het risico op ouderdomsziekten verminderen.

Verdere studies wijzen uit dat spermidine een ontstekingsremmende werking heeft en het immuunsysteem kan versterken. Bovendien kan spermidine de cardiovasculaire gezondheid ten goede komen door de bloeddruk te verlagen en de doorbloeding te verbeteren.

Haver als een gezonde bron van spermidine

Als je meer spermidine in je lichaam wilt krijgen, is haver een uitstekende keuze. Naast het hoge spermidinegehalte bevat haver ook veel andere voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de gezondheid. Deze omvatten bijvoorbeeld vezels, vitamines en mineralen zoals ijzer, Zink en magnesium.
Haver kan op veel manieren in het dieet worden geïntegreerd. Als ontbijtpap, in muesli of als ingrediënt in gebak - de mogelijkheden zijn bijna onbeperkt.