Spermidine in graanproducten

Spermidine zit niet alleen in groenten en fruit, maar ook in graanproducten!

spermidine is een natuurlijk voorkomend polyamine dat voorkomt in verschillende voedingsmiddelen zoals fruit, groenten, noten en graanproducten. Er is aangetoond dat het verschillende gezondheidsvoordelen heeft, waaronder anti-verouderingseigenschappen, een verbeterde gezondheid van het hart en een verminderde kans op neurodegeneratieve ziekten.

Dus als je je afvraagt ​​hoeveel spermidine in graanproducten bent u bij ons aan het juiste adres. In dit artikel gaan we dieper in op welke graanproducten een goede bron van spermidine zijn en hoeveel ervan erin zit.

Wat is spermidine?

Spermidine is een polyamine dat wordt gesynthetiseerd uit aminozuren zoals lysine en methionine. Het is aanwezig in alle cellen van het lichaam en speelt een belangrijke rol bij celproliferatie, celreparatie en celveroudering.

Waarom is spermidine belangrijk?

Van spermadine is aangetoond dat het verschillende gezondheidsvoordelen heeft, waaronder:

• Anti-verouderingseigenschappen: Spermidine kan veroudering vertragen door autofagie te bevorderen, een proces waarmee beschadigde celcomponenten kunnen worden gerecycled voor energie en voedingsstoffen.
• Verbeterde hartgezondheid: Spermidine kan helpen de bloeddruk te verlagen, het cholesterolgehalte te verbeteren en ontstekingen in het lichaam te verminderen, wat allemaal risicofactoren zijn voor hartziekten.
• Verminderde kans op neurodegeneratieve ziekten: Spermidine kan helpen de hersenen gezond te houden door de groei van nieuwe hersencellen te bevorderen en kan de ontwikkeling van de ziekten van Alzheimer en Parkinson voorkomen.

Welke graanproducten bevatten spermidine?

Er zijn verschillende graanproducten die goede bronnen van spermidine zijn. Hier zijn er een aantal:

• Tarwekiemen: Tarwekiemen zijn de rijkste bron van spermidine en bevatten ongeveer 30 mg spermidine per 100 g.
• Volkorenproducten: Volkorenproducten zoals volkorenbrood, volkorenpasta en zilvervliesrijst bevatten tussen de 1 en 3 mg spermidine per 100 g.
• havermout: havermout bevatten ongeveer 1 mg spermidine per 100 g.
• Pasta: Pasta bevat ongeveer 0,7 mg spermidine per 100 g.

Hoeveel Spermidine moet u consumeren?

Er is geen aanbevolen dagelijkse dosis spermidine, omdat hier nog steeds niet voldoende onderzoek naar is gedaan. Het wordt echter aanbevolen om een ​​uitgebalanceerd dieet te volgen dat rijk is aan spermidine en andere voedingsstoffen.

Samenvattend zijn graanproducten een goede bron van spermidine, vooral tarwekiemen. Het is echter belangrijk op te merken dat de hoeveelheid spermidine in graanproducten relatief laag is in vergelijking met andere voedingsmiddelen zoals fruit en groenten. Daarom moet u een verscheidenheid aan voedingsmiddelen in uw dieet opnemen om ervoor te zorgen dat u voldoende binnenkrijgt spermidine te verkrijgen.