Spermidine hummus toast met avocado en tomaten

Ontbijtidee met spermidine voor je ochtend!

spermidine is een natuurlijk voorkomende stof die in veel voedingsmiddelen zit en de laatste jaren steeds meer aandacht heeft gekregen. Deze stof heeft een belangrijke functie in het lichaam en kan een rol spelen bij verschillende processen zoals celgroei en immuunfunctie. Daarnaast is het ook een belangrijke voedingsstof voor de hersenen en kan het beschermen tegen Alzheimer en dementie.

Voor een makkelijk en snel ontbijt boordevol spermidine raad ik een Spermidine Hummus Toast met Avocado en Tomaat aan. Dit recept is niet alleen lekker en vullend, maar het bevat ook een goede hoeveelheid spermidine.

Ingrediënten:

• 2 sneetjes volkorenbrood
• 1 / 2 Avocado
• 1 kleine tomaat
• 2 eetlepels houmous
• 1 theelepel olijfolie
• Zout en peper

instructies:

1. Toast de volkoren broden goudbruin.
2. Terwijl dat brood Rooster de avocado, halveer hem en doe het vruchtvlees in een kom. Pureer met een vork tot een romige consistentie ontstaat.
3. Snijd de tomaat in dunne plakjes.
4. Smeer op elk geroosterd sneetje brood een eetlepel hummus.
5. Schep de avocadocrème op de hummuslaag en bedek met plakjes tomaat.
6. Kruid met peper en zout en besprenkel met een theelepel olijfolie.

De heerlijke spermidine hummus toast met avocado en tomaten is klaar!

Deze ingrediënten bevatten niet alleen veel spermidine, maar ook andere belangrijke voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en vezels. Volkorenbrood is een goede bron van vezels, die kunnen helpen de bloedsuikerspiegel stabiel te houden en een vol gevoel te bevorderen. Avocado bevat veel gezonde vetten die het lichaam van brandstof voorzien en de stofwisseling stimuleren. Tomaten bevatten veel vitamine C, dat de immuunfunctie ondersteunt en de collageenproductie bevordert.

Probeer het recept en geniet ervan!