pompoen-marsepein-ijs,
Superlekkere AW-compatibele recepten
Superfood: Pompoen
Ben je nog op zoek naar een heerlijk toetje voor kerst? Uit pompoen kunnen heerlijke gerechten worden getoverd. Het smaakt niet alleen lekker, het is ook nog eens een echte powergroente.
Pompoen is rijk aan vitamines. Het verlaagt het cholesterolgehalte en helpt Verwijderen. Pompoen ondersteunt ook ons immuunsysteem.
Je hebt dit nodig:
300 gram pompoenpuree
100 g marsepein
100 g kokosbloesemsuiker
350 ml Hafermelk
3/4 tl guargom
1/2 theelepel kaneel
schil van 2 sinaasappels
Vanille uit 1/2 vanillestokje
En zo werkt het:
Meng alle ingrediënten. Koel vervolgens 1 uur in de koelkast. Plaats vervolgens 3-4 uur in de ijsmachine of in de vriezer en roer elk 1/4 uur goed door.
Als het bevroren is, serveer en geniet ervan