"Koop je biologische producten alleen bij biologisch gecertificeerde bedrijven"
Het gaat om uw gezondheid!

"Ons geldige biologische certificaat!

Registratieplicht goederen inkoop-verdere bewerking-opslag...
Bijzondere hygiëne, registratieplicht schoonmaak, hygiënevoorschriften, hygiënetrainingen
Jaarlijkse en onaangekondigde controles
Verplichting om te registreren voor traceerbaarheid in alle productiestappen, opslag, verpakking, verzending, houdbaarheidsdatum....
Goed opgeleide medewerkers
Hogere kosten voor training van medewerkers, opslag, biologische controles en administratie
Naleving van alle voedingsrichtlijnen en -normen
Jaarlijkse bedrijfsaudit door een opgeleide biologische inspecteur.
Alles moet tot in het kleinste detail worden gedocumenteerd. Goederenontvangst - verdere verwerking - productie - opslag - verkoop - verzending.

Het Europese Hof van Justitie oordeelde dat: Iedereen die biologische producten in een webshop wil verkopen, moet gecertificeerd zijn. Indien deze certificering ontbreekt, is het VERBODEN biologische producten te verkopen.
personeel mee besmettelijke/overdraagbare ziekten hoeven niet te worden gemeld bij de voedselautoriteit. Een Overzetten naar Producten is dus theoretisch mogelijk en kan voor andere mensen (u) levensbedreigend worden.
Producten zouden in theorie kunnen ook ergens en worden niet goed bewaard (natte kelder, appartement, buitenshuis...) Onjuiste opslag kan ziekteverwekkende gevolgen hebben.
Geen registratie
Geen controle door autoriteiten en controleorganen
Geen hygiëne Bestimmungen
Geen of nauwelijks traceerbaarheid of registratieplicht
medewerkers nodig hebben geen hygiënetraining
Geen kosten voor controles en administratie
Omdat het geen controles zou theoretisch ook kunnen niet biologische producten vermengd met biologische producten, of gewoon door de klant bedrogen worden.

"vertrouwen alleen bedrijven met biologische certificering"
Het gaat om uw gezondheid!

Wij zijn biologisch gecertificeerd
volgens AT-BIO-401

"Ons geldige biologische certificaat!