Superfood: Datumen
Datumer sinn net nëmmen onheemlech lecker a lecker Séissegkeeten, si sinn och e richtegt Superfood. Si si räich u Vitaminnen A a B. Datumer sinn och voller Mineralstoffer, wéi Eisen, Kalzium, Mangan, Koffer a Kalium.
Datumer si super Energielieferanten an ënnerstëtzen d'Muskelopbau.
Si hunn anti-inflammatoresch Effekter a manner Cholesterinspiegel.
Dir braucht dëst:
20 g gedréchent Äppelréng
50 g Prongen oder Aprikosen
100 g Datumpaste
5 Gramm Kakao
Zest vun 1 orange
15 g Orangensaft
1/2 Teelöffel Liefkuchegewierz
10 g Rosinen
Fir ze rullen:
Palmen Neen
Geriwwe Hieselnëss
Déi spezifizéiert Quantitéite si genuch fir ongeféier 15 Liefkuchkugelen
An dat ass wéi et funktionnéiert:
Äppelréng an engem performanten Mixer fein hacken. Füügt d'Prongen derbäi a hackt se gutt.
Transfert vum High-Performance Mixer an eng Schossel a mëscht mat de Rescht Zutaten.
Plaz an de Frigo fir 20 Minutten, sou datt d'Bäll besser kënne geformt ginn.
Form kleng Kugelen a rullt dann een Deel a Kokosnossflakelen an deen aneren an Hieselnëss.
Plaz op en Teller a loosst et iwwer Nuecht am Frigo stellen.
Dann späicheren an enger Dose am Frigo. Iessen bannent 2 Wochen