Quanta spermidina c'è nelle patate e nelle verdure

Sapevi che la spermidina non si trova solo nella frutta e nella verdura, ma anche nei prodotti a base di cereali?

spermidina è una poliammina naturale che si trova in vari alimenti come frutta, verdura, noci e prodotti a base di cereali. È stato dimostrato che ha vari benefici per la salute, tra cui proprietà antietà, miglioramento della salute del cuore e una ridotta probabilità di malattie neurodegenerative.

Quindi, se ti stai chiedendo quanta spermidina ci sia nei prodotti a base di cereali, sei nel posto giusto. In questo articolo, daremo un'occhiata più da vicino a quali prodotti a base di cereali sono buone fonti di spermidina e quanto ne contengono.

Cos'è la spermidina?

La spermidina è una poliammina sintetizzata da amminoacidi come la lisina e la metionina. È presente in tutte le cellule del corpo e svolge un ruolo importante nella proliferazione cellulare, nella riparazione cellulare e nell'invecchiamento cellulare.

Perché la spermidina è importante?

La spermidina ha dimostrato di avere diversi benefici per la salute, tra cui:

• Proprietà antietà: la spermidina può rallentare l'invecchiamento promuovendo l'autofagia, un processo che consente di riciclare i componenti cellulari danneggiati per produrre energia e sostanze nutritive.
• Miglioramento della salute del cuore: la spermidina può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna, migliorare i livelli di colesterolo e ridurre l'infiammazione nel corpo, tutti fattori di rischio per le malattie cardiache.
• Probabilità ridotta di malattie neurodegenerative: la spermidina può aiutare a mantenere il cervello sano promuovendo la crescita di nuove cellule cerebrali e può prevenire lo sviluppo delle malattie di Alzheimer e Parkinson.

Quali prodotti a base di cereali contengono spermidina?

Esistono diversi prodotti a base di cereali che sono buone fonti di spermidina. Ecco qui alcuni di loro:

• Germe di grano: il germe di grano è la fonte più ricca di spermidina, contenente circa 30 mg di spermidina per 100 g.
• Prodotti integrali: i prodotti integrali come pane integrale, pasta integrale e riso integrale contengono tra 1 e 3 mg di spermidina per 100 g.
• farina d'avena: farina d'avena contengono circa 1 mg di spermidina per 100 g.
• Pasta: La pasta contiene circa 0,7 mg di spermidina per 100 g.

Quanta spermidina dovresti consumare?

Non esiste una dose giornaliera raccomandata per la spermidina in quanto non ci sono ancora studi sufficienti su di essa. Tuttavia, si consiglia di seguire una dieta equilibrata ricca di spermidina e altri nutrienti.

In sintesi, i prodotti a base di cereali sono una buona fonte di spermidina, in particolare germe di grano. Tuttavia, è importante notare che la quantità di spermidina nei prodotti a base di cereali è relativamente piccola rispetto ad altri alimenti come frutta e verdura. Pertanto, dovresti includere una varietà di alimenti nella tua dieta per ottenere abbastanza spermidina.