Quanta spermidina c'è nell'avena? Tutto quello che devi sapere

La spermidina ei suoi effetti sulla salute - L'avena come fonte salutare

L'avena è uno dei cereali più antichi del mondo e viene utilizzata nell'alimentazione umana da migliaia di anni. Ma quanto spermidina è davvero nell'avena? E quali benefici per la salute offre il grano?

Spermidina nell'avena: quanto c'è dentro?

L'avena è ricca di spermidina, un'importante poliammina presente in molti organismi vegetali e animali. Uno studio ha dimostrato che l'avena ha uno dei più alti livelli di spermidina di tutti i cereali studiati. È stato riscontrato che un chilogrammo di chicchi di avena contiene in media 9.5 mg di spermidina.

Benefici per la salute della spermidina

La spermidina può avere una varietà di effetti benefici sulla salute. Ad esempio, è un potente antiossidante e può quindi aiutare a proteggere il corpo dai dannosi radicali liberi. Inoltre, la spermidina può rallentare l'invecchiamento cellulare e quindi ridurre il rischio di malattie legate all'età.

Ulteriori studi indicano che la spermidina ha un effetto antinfiammatorio e può rafforzare il sistema immunitario. Inoltre, la spermidina può giovare alla salute cardiovascolare abbassando la pressione sanguigna e migliorando il flusso sanguigno.

Avena come fonte salutare di spermidina

Se vuoi introdurre più spermidina nel tuo corpo, l'avena è una scelta eccellente. Oltre all’alto contenuto di spermidina, l’avena contiene anche molti altri nutrienti importanti per la salute. Questi includono, ad esempio, fibre, vitamine e minerali come ferro, Zink e magnesio.
L'avena può essere integrata nella dieta in molti modi. Sia come porridge per la colazione, nel muesli o come ingrediente nei prodotti da forno, le possibilità sono quasi illimitate.