"Mirtilli di bosco BIOLOGICI"

mirtilli sono sano - di gran lunga la varietà di bacche più sana. I piccoli frutti blu hanno appena 42 kilocalorie per 100 grammi e quindi tutti i nutrienti in più. 

Tuttavia, questo non si applica automaticamente a tutti i mirtilli, poiché puoi scegliere tra due varietà con differenze significative. Se mordi una bacca e la tua lingua e le tue labbra sono di colore bluastro, allora hai catturato la varietà che più che merita il nome di bacca miracolosa. 

Il mirtillo selvatico, scientificamente Vaccinium myrtillus chiamato. Se l'interno del frutto non è viola-blu ma giallo, allora è un mirtillo coltivato (Vaccinium Corymbosom nella scienza).

Mirtilli selvatici e mirtilli coltivati: la differenza

Non sono solo il nome ei colori a differenziare i mirtilli selvatici e quelli coltivati. I mirtilli coltivati ​​hanno solo un decimo delle sostanze salutari che hanno i loro parenti selvatici. A rigor di termini, i frutti non sono molto legati l'uno all'altro.

La pianta coltivata è molto meno esigente in termini di ambiente, motivo per cui spesso la puoi trovare nel tuo garden center e coltivarla tu stesso. Come suggerisce il nome, il mirtillo selvatico si sente particolarmente a suo agio nella foresta. Inoltre prospera in modo eccellente nelle zone paludose. Questo rende la coltivazione più complicata.

Raccogli i mirtilli selvatici è anche molto più complesso. Gli arbusti crescono molto bassi a poco meno di 40 centimetri dal suolo, mentre la cultivar si arrampica fino a due metri di altezza.

Inoltre, i frutti selvatici sono più piccoli. Insieme al fatto che il file Mirtilli di bosco biologici e dovrebbero essere raccolti a mano in modo che i loro effetti di supercibo entrino in proprio, puoi immaginare quanto sia difficile il raccolto.

Presso la pianta coltivata, i raccoglitori camminano comodamente oltre i frutti appesi all'altezza degli occhi, per la variante selvatica devi strisciare a terra. Quindi non c'è da meravigliarsi se al supermercato ti imbatti sempre più spesso nei mirtilli coltivati, meno apprezzati e sani, ma più facili da ottenere in grandi quantità.

Mirtilli selvatici sani: Bombe vitaminiche blu

Il piccolo Mirtillo selvatico è con Vitamine e pieno di sostanze nutritive. Sia che tu voglia disintossicare il tuo corpo o rafforzare il tuo sistema immunitario, questo frutto è il tuo migliore amico tra loro Superfood.

Vitamine e sostanze nutritive

Mirtilli selvatici contengono molta vitamina C e vitamina E. Quest'ultima è un vero e proprio booster di bellezza in questa combinazione, che assicura pelle soda e contrasta le rughe. Le bacche sono anche ricche di potassio, magnesio, ferro, zinco e calcio. Il consumo quotidiano di mirtilli selvatici può anche abbassare il colesterolo "cattivo" LDL, mentre aumenta il colesterolo HDL, che è importante per una sana funzione cardiaca.

Antiossidanti

Le bacche devono il loro colore blu-viola al cosiddetto myrtilliln, una sostanza vegetale secondaria. Ha proprietà antinfiammatorie e di costruzione del sangue, e funziona anche come antiossidante: protegge il tuo corpo dai radicali liberi.

fibre

I mirtilli selvatici contengono tannini e pectina di fibre. Di conseguenza, hanno un effetto positivo sulla flora intestinale e supportano la riproduzione di batteri sani. In polvere, possono persino aiutare con la diarrea.

Gewichtsverlust

Ultimo ma non meno importante, anche i frutti blu ti aiuteranno Rimuovere. Mirtilli selvatici hanno un sapore dolce e aromatico, ma allo stesso tempo hanno così poche calorie che puoi consumarne grandi quantità con la coscienza pulita.

Di tutte queste eccellenti proprietà che rendono i mirtilli selvatici così sani, i mirtilli coltivati ​​purtroppo ne hanno solo una frazione. Se vuoi fare molto bene al tuo corpo, dovresti sempre ricorrere alla variante forestale.

Mirtilli Selvatici - Congelati e come polvere sono i più sani

Tuttavia, consumare mirtilli selvatici freschi non è così facile, in quantità giornaliere sufficienti è quasi impossibile. Non solo perché, come già spiegato, il loro allevamento e raccolta sono piuttosto laboriosi, ma anche perché si deteriorano rapidamente dopo essere stati raccolti. Inoltre, i frutti sono estremamente sensibili alla pressione. Assaporare regolarmente mirtilli selvatici sani e di qualità biologica è quasi impossibile con quelli appena raccolti.