Questa è pitaya

Il grazioso frutto deve il suo nome alla buccia rosa, che ricorda un po 'le grandi squame, come un drago. L'interno bianco commestibile con punti di semi neri crea un contrasto quasi pittoresco.

Quindi non c'è da meravigliarsi che la pitaya sia usata anche per scopi decorativi.

Oltre a questo comune gioco di colori, ci sono anche pitaya con guscio giallo e polpa bianca, così come gusci rossi con un ripieno altrettanto rosso. Tuttavia, può fare molto di più, solo che non è ancora arrivato in questo paese.

L'origine della pitaya è in Sud America e Messico, ma oggi viene coltivata principalmente in Vietnam, Cina, Israele e Nicaragua.

Questo è ciò che rende il frutto del drago così sano

Una pitaya è composta per quasi il 90% da acqua ed è ancora ricca di vitamine e minerali. I seguenti fanno particolarmente bene alla salute:

vitamine del gruppo B

Il frutto del drago contiene tre vitamine di tipo B: B1, B2 e B3.

Il tuo corpo ha bisogno della vitamina B1, chiamata anche tiamina, per il metabolismo dei carboidrati nel cervello, nei muscoli e nei nervi. La carenza indebolisce il cuore e può portare all'infiammazione dei nervi.

La vitamina B2, nota anche come riboflavina, aiuta il tuo corpo a metabolizzare grassi, proteine ​​e carboidrati dal cibo.

Coloro che assumono troppo poca vitamina B2 a lungo termine spesso notano piccole crepe nella pelle del viso e delle mani. Anche la formazione del sangue e la cornea sono influenzate da riboflavine insufficienti.

La vitamina B3 è un po 'simile alla B2. Una carenza è evidente attraverso i cambiamenti nella pelle, principalmente attraverso aree ruvide e squamose e numerosi pigmenti. Conosciuta anche come acido nicotinico, la vitamina B3 è coinvolta in diversi processi metabolici nel corpo umano.

Vitamina C

Il frutto del drago contiene molta vitamina C, un vero tuttofare che dovresti assumere regolarmente con il tuo cibo. Uno dei suoi compiti più importanti è agire come antiossidante per intrappolare i radicali liberi nel tuo corpo, proteggendolo dalle malattie e rafforzando il sistema immunitario.

Inoltre, alcuni altri minerali, come il ferro, possono essere utilizzati dall'organismo solo attraverso un adeguato apporto di vitamina C.

Vitamina E

La vitamina E protegge principalmente le cellule del corpo. Con l'uso regolare, questo può essere visto anche su una pelle bella e soda. La vitamina E si trova nei pitayas.

Eisen

Questo ci porta direttamente al punto successivo: i pitaya contengono ferro, che completa meravigliosamente il contenuto di vitamina C. Il ferro svolge un ruolo importante nella formazione del sangue.

calcio

Il frutto del drago è ricco di calcio, un minerale importante. Assume vari compiti per la tua salute. Di gran lunga i più importanti di questi sono la struttura e il mantenimento di ossa e denti.

Fosforo

Anche il fosforo minerale è un componente importante delle ossa e circa l'85 percento viene utilizzato proprio lì. Il resto migra nelle tue cellule e supporta la generazione generale di energia.

Vedi: il frutto del drago è una vera bomba vitaminica. Tuttavia, poiché non cresce in questo paese, è tutt'altro che facile assaporarne regolarmente i principi attivi. Fortunatamente sono disponibili anche come integratori alimentari e come tali la densità dei principi attivi è particolarmente elevata.

Polvere di Pitaya

In questo paese, la pitaya è il modo più semplice ed efficace per aggiungere polvere al nostro cibo.

Puoi portarlo con te in ufficio o in viaggio e mescolarlo in frullati, muesli e altre bevande o cibi liquidi in qualsiasi momento.

O arricchisci il loro gusto con esso o mescoli la polvere in modo tale da non notare nulla se non lo accompagna.

Il dosaggio funziona anche meglio con la polvere, in modo da poter sempre consumare la quantità esatta di nutrienti che desideri. La pitaya può anche essere conservata comodamente e professionalmente.

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