Vellutata di zucca senza glutine, vegana, fai da te, conforme alle normative AW

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Hai bisogno di questo:

circa 1 kg di zucca a scelta, Hokkaido, zucca butternut ...
cipolla 1
Spicchi d'aglio 3-4
Mezzo succo di limone
3/4 litro d'acqua
1-2 cucchiaini di sale
1/2 cucchiaino di curry in polvere
un po 'di pepe 

Fallo bene e divertiti 🙂

Se puoi, usa sempre ingredienti biologici.

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