Paradicsomleves
Szuper finom AW-kompatibilis receptek
Szuperétel: paradicsom
A paradicsom nemcsak finom, hanem igazi szuperétel is. Magas a mikroelemek, ásványi anyagok és vitaminok mennyisége. A paradicsom jót tesz a májnak és segít méregteleníteni.
Ma van egy finom receptünk paradicsommal az Ön számára :)
Szüksége van erre:
1 hagyma
2 gerezd fokhagyma
75 g hámozott sárgarépa
1,5 EL paradicsompüré
900 g paradicsom
100 ml növényi tej
1 teáskanál só
2 teáskanál levesízesítő
50 ml juharszirup
1 teáskanál burgonyaliszt
1 marék bazsalikomlevél
1-2 paradicsom töltőanyagként
A megadott mennyiségek körülbelül 4 adagra elegendőek.
És ez így működik:
Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát. Verejték egy serpenyőben. Felkockázzuk a sárgarépát, hozzáadjuk a fazékhoz, és további 5 percig főzzük. Közben mossa meg a paradicsomot és távolítsa el a szárat. Adjunk hozzá paradicsompürét és paradicsomot. Főzzük még 5 percig. Tegyük át a nagy teljesítményű keverőbe, és adjuk hozzá a többi hozzávalót, kivéve a bazsalikom leveleket. Addig keverjük, amíg egy finom sima leves nem lesz. Töltse meg újra az edényt, és forralja fel.
A bazsalikomleveleket apróra vágjuk, és a leveshez adjuk. A díszítéshez paradicsomot kockával. Rendezzük és tálaljuk.