Töltött tök,
Szuper finom AW-kompatibilis receptek
Szuperétel: tök
Az ősz tökidő. A tökből csodálatos ételeket lehet varázsolni. Nemcsak ízlik, hanem igazi erőforrás is.
A sütőtök vitaminokban gazdag. Csökkenti a koleszterinszintet és segít Eltávolít. A sütőtök az immunrendszerünket is támogatja
Szüksége van erre:
2 kis Hokkaido tök
100 g kockára vágott paprika
100 g cukkinikocka
100 g gombák
120 g kockára vágott paradicsom friss paradicsomból
100 g paradicsompolpa
1 EL paradicsompüré
20 g reszelt dió
100 g vesebab
1/4 teáskanál dió vaj
1 kis hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál Ital. Gyógynövények
1/2 teáskanál levesízesítő
1/2 teáskanál só
A feltüntetett mennyiség 4 adagra elegendő.
És ez így működik:
Vágja le a Hokkaido tök fedelét.
Ürítse ki a tököt 1-2 cm pépig. Sózzuk meg, és tegyük sütőpapírral bélelt tepsire.
Helyezze a sütőtökre a fedelet, és süsse 180 ° C-on 20 percig.
Közben a bőség készül. Ehhez felkockázza a zöldségeket. Először megizzasztjuk egy serpenyőben a hagymakockákat, majd hozzáadjuk a vesebabot és a megmaradt zöldségkockákat, kivéve a paradicsomkockákat.
5 percig sütjük a serpenyőben. Hozzáadjuk a maradék hozzávalókat és néhány percig főzzük.
Vegye ki a sütőtöket a csőből.
Töltsük meg a növényi keverék egy részét. A többit hagyja a serpenyőben, és fedje le fedővel.
Helyezze a sütőtök fedelét a tálcára töltött tök mellé. Kb. 20 percig sütjük.
Rendezzük a zöldségkeverékkel, tálaljuk és hagyjuk ízlelni