Töltött tök,
Szuper finom AW-kompatibilis receptek

Szuperétel: tök

Az ősz tökidő. A tökből csodálatos ételeket lehet varázsolni. Nemcsak ízlik, hanem igazi erőforrás is.

A sütőtök vitaminokban gazdag. Csökkenti a koleszterinszintet és segít Eltávolít. A sütőtök az immunrendszerünket is támogatja

Szüksége van erre:

2 kis Hokkaido tök
100 g kockára vágott paprika
100 g cukkinikocka
100 g gombák
120 g kockára vágott paradicsom friss paradicsomból
100 g paradicsompolpa
1 EL paradicsompüré
20 g reszelt dió
100 g vesebab
1/4 teáskanál dió vaj
1 kis hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál Ital. Gyógynövények
1/2 teáskanál levesízesítő
1/2 teáskanál só

A feltüntetett mennyiség 4 adagra elegendő.

És ez így működik:

Vágja le a Hokkaido tök fedelét.

Ürítse ki a tököt 1-2 cm pépig. Sózzuk meg, és tegyük sütőpapírral bélelt tepsire.

Helyezze a sütőtökre a fedelet, és süsse 180 ° C-on 20 percig.

Közben a bőség készül. Ehhez felkockázza a zöldségeket. Először megizzasztjuk egy serpenyőben a hagymakockákat, majd hozzáadjuk a vesebabot és a megmaradt zöldségkockákat, kivéve a paradicsomkockákat.

5 percig sütjük a serpenyőben. Hozzáadjuk a maradék hozzávalókat és néhány percig főzzük.
Vegye ki a sütőtöket a csőből.

Töltsük meg a növényi keverék egy részét. A többit hagyja a serpenyőben, és fedje le fedővel.

Helyezze a sütőtök fedelét a tálcára töltött tök mellé. Kb. 20 percig sütjük.

Rendezzük a zöldségkeverékkel, tálaljuk és hagyjuk ízlelni