Erre van szüksége:
130 g szárított vöröslencse
1 hagyma
4 gerezd fokhagyma
70g zabpehely
2 evőkanál lenmagliszt
1 x 400 g (konzerv) bab öblítve és lecsepegtetve
100 g reszelt mogyoró
100 g napraforgómag
120 g sárgarépa nagyon finomra szeletelve vagy reszelve
200g gomba
2 teáskanál fűszernövény (kakukkfű, rozmaring...)
2 EL paradicsompüré
1 TL paprikapor
2 teáskanál só
bors
A vörös káposzta nagyszerű kísérő.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra felső/alsó hőfokra, és süssük kb. 50 percig.
Szeletelés előtt körülbelül 10 percig hagyjuk hűlni a tepsiben.
Jó munkát és élvezd
Ha teheti, mindig bio összetevőket használjon.