Szuper finom, töltött gomba
Töltött gomba spenót töltelékkel
A gomba segít a gyulladás ellen. Tartalmaznak egy L-ergothioneine nevű antioxidáns vegyületet is, amelyről ismert, hogy hihetetlenül fontos a kognitív funkciók, a szemek egészsége, a reproduktív egészség és a tüdő egészsége szempontjából.
Több száz felfedezetlen fitokémiai vegyületet tartalmaznak, amelyek közül sok méregtelenítő a máj számára, anélkül, hogy károsítaná. A gomba a máj gyógyszere. A gombák csökkentik a gombákat, baktériumokat és vírusokat is a bélrendszerben.
Szüksége van erre:
1-2 pkg gomba
10 meggyparadicsom
60g kesudió
Lé 1/2 citrom
1,5 teáskanál só
2 gerezd fokhagyma
60g víz
100g főtt burgonya
50g spenót
És ez így működik:
Távolítsa el a gombát a szárról.
És tegye félre.
Keverje össze a kesudiót, a citromlevet, a sót, a fokhagymagerezdeket és a vizet egy nagy teljesítményű keverőben, amíg krémes keveréke nem lesz.
Hozzáadjuk a burgonyát, a gombát és a spenótot, majd újra összekeverjük.
Helyezze a gombákat pergamennel bélelt tepsire. Kicsit sózzuk. Töltsük meg a kesudió burgonya keveréket.
Vágja a paradicsomot apró darabokra, rendezze rá a gombákat.
Süssük 180 ° C-on 20-25 percig
Grillezésre is kiváló
A töltelék kb. 1 tálca gombához elegendő, a gomba méretétől függően.
[thrive_leads id = '13328 ′]