Nema proizvoda u košarici.
Spaetzle,
Super ukusni recepti usklađeni s AW-om
Superhrana: slanutak
Pripadati mahunarkama. Svestrani su, ne sadrže punjenje i ne sadrže gluten.
Slanutak je dobra alternativa žitaricama koje sadrže gluten, ali izbjegavajte ih ako imate previše simptoma. Od slanutka se mogu dočarati izvrsna jela za cijelu obitelj.
Treba vam ovo:
300ml vode
330g slanutak od brašna
1 jaje s povodca
1/2 žličice Johnnisova brašna za kruh
10g brašna od lupine
1,5 žličica soli
Navedeni iznosi dovoljni su za približno 4 porcija.
I to je kako to funkcionira:
Za laneno jaje pomiješajte 1 žlicu lanenog obroka s 2 žlice kipuće vode. Neka pristane 10 minuta.
Sve sastojke stavite u blender i promiješajte. Pustite da tijesto odmara 1/2 sata.
Tijesto rasporedite kroz sito od spaetzle-a u kipuću slanu vodu.
Prokuhajte i dobro isperite u rešetki pod mlazom hladne vode.
Poslužite kao prilog ili uz umak i uživajte 
Blog kategorije
