Ovo je pitaya

Lijepo voće svoje ime duguje ružičastoj kožici koja pomalo podsjeća na velike ljuske, poput zmajevih. Jestiva bijela unutrašnjost s crnim sjemenkastim točkicama stvara gotovo slikovit kontrast.

Stoga ne čudi što se pitaya koristi i u dekorativne svrhe.

Uz ovu uobičajenu igru ​​boja, tu su i pitaye sa žutom ljuskom i bijelom pulpom, kao i crvene školjke s jednako crvenim punjenjem. Međutim, može i puno više - samo što još nije stiglo u ovu zemlju.

Podrijetlo pitaye je u Južnoj Americi i Meksiku, ali danas se uglavnom uzgaja u Vijetnamu, Kini, Izraelu i Nikaragvi.

To je ono što zmajevo voće čini tako zdravim

Pitaya se sastoji od gotovo 90 posto vode, a i dalje je bogata vitaminima i mineralima. Sljedeće je posebno dobro za vaše zdravlje:

B vitamini

Zmajevo voće sadrži tri vitamina tipa B: B1, B2 i B3.

Vaše tijelo treba vitamin B1, koji se naziva i tiamin, za metabolizam ugljikohidrata u mozgu, mišićima i živcima. Nedostatak slabi srce i može dovesti do upale živaca.

Vitamin B2, poznat i kao riboflavin, pomaže vašem tijelu da metabolizira masti, proteine ​​i ugljikohidrate iz hrane.

Oni koji dugoročno unose premalo vitamina B2, često primijete male pukotine na koži lica i ruku. Nedovoljno riboflavina utječe i na stvaranje krvi i rožnice.

Vitamin B3 malo je sličan B2. Nedostatak je očit iz promjena na koži, uglavnom na grubim, ljuskavim područjima i brojnim pigmentima. Poznat i kao nikotinska kiselina, vitamin B3 sudjeluje u nekoliko metaboličkih procesa u ljudskom tijelu.

Vitamin C

Zmajevo voće sadrži puno vitamina C, istinskog svestranog sastojka kojeg biste trebali redovito uzimati s hranom. Jedan od njegovih najvažnijih zadataka je djelovanje kao antioksidans za zadržavanje slobodnih radikala u vašem tijelu, štiteći ga od bolesti i jačajući imunološki sustav.

Uz to, neke druge minerale, poput željeza, tijelo može koristiti samo uz odgovarajuću opskrbu vitaminom C.

Vitamin E

Vitamin E prvenstveno štiti tjelesne stanice. Redovitom uporabom to se može vidjeti i na lijepoj, čvrstoj koži. Vitamin E nalazi se u pitayama.

željezo

To nas vodi ravno do sljedeće točke: Pitayas sadrže željezo koje izvrsno nadopunjuje sadržaj vitamina C. Željezo igra važnu ulogu u stvaranju krvi.

kalcijum

Zmajevo voće bogato je kalcijem, važnim mineralom. Preuzima razne zadatke za vaše zdravlje. Daleko najvažniji od njih su struktura i održavanje kostiju i zuba.

Fosfor

Mineralni fosfor također je važna komponenta kostiju i oko 85 posto se koristi upravo tamo. Ostatak migrira u vaše stanice i podržava opću proizvodnju energije.

Vidite: zmajevo voće prava je mala vitaminska bomba. Međutim, budući da ne raste u ovoj zemlji, redovito je uživati ​​u njegovim aktivnim sastojcima. Srećom, dostupni su i kao dodatak prehrani i kao takvi gustoća aktivnih sastojaka je posebno velika.

Pitaya u prahu

U ovoj zemlji pitaya je najlakši i najučinkovitiji način dodavanja u hranu u obliku praha.

Možete ga ponijeti sa sobom u ured ili tijekom putovanja i u bilo koje vrijeme umiješati u shakeove, müsli i druga pića ili tekuću hranu.

Ili time obogaćujete njihov okus ili umiješate prah na takav način da ništa ne primijetite ako to ne ide uz njega.

Doziranje također najbolje djeluje s prahom, tako da uvijek možete unijeti točnu količinu hranjivih sastojaka koje želite. Pitaya se također može pohraniti povoljno i profesionalno.

Wikipedija