Nema proizvoda u košarici.
Punjene bundeve od špageta
Super ukusni recepti usklađeni s AW-om
Superhrana: bundeva
Jesen je vrijeme bundeve. Iz bundeve se mogu dočarati prekrasna jela. Ne samo da je dobrog okusa, već je i pravo povrće snage.
Bundeva je bogata vitaminima. Snižava razinu kolesterola i pomaže Ukloniti. Bundeva također podržava naš imunološki sustav.
Treba vam ovo:
1 tikva od špageta
100 g luka oljušteno
2 češnja češnjaka oguljena
150 g tikvica
100 g gljiva
150 g paprike
100 g bijelog graha
100 g graha
2 EL tijesto od rajčice
75 g rajčice
1 / 2 TL sol
1 žlica talijanskog bilja
100 g indijskih oraščića namočenih preko noći
1 / 2 TL sol
Sok od 1,5 komada limuna
3 komada režnja češnjaka
75 ml vode
I to je kako to funkcionira:
Zagrijte pećnicu na 180 ° C vrućeg zraka. Dno lima za pečenje prekrijte vodom. Prepolovite buču, izvadite sjemenke i stavite na lim za pečenje s izrezanom površinom prema dolje. Pecite oko 35-45 minuta.
Kad je bundeva spremna, pulpa se može izvaditi vilicom u nitima nalik špagetama.
Dok je bundeva u pećnici, pripremite nadjev. Luk i češnjak sitno narežite na kockice. Znoj u tavi. Tikvicu, gljive i papriku narežite na kockice i dodajte u tavu. Dobro popržite. Dodajte grah i kratko ga bacite. Dodajte soli, začinsko bilje i limunov sok. Umiješajte tijesto od rajčice. Na kraju rajčicu narežite na kockice i dodajte u nadjev. Skinite tavu sa štednjaka.
Za "umak od sira" namočene indijske oraščiće stavite u sito, dobro ih operite i stavite u mikser visokih performansi s preostalim sastojcima. Miješajte dok ne dobijete lijepu, homogenu smjesu.
Kad je tikva od špageta gotova, uklonite konce s tikve. Ostavite unutra u tikvi. Posolite malo. Stavite punoću na vrh. Na kraju dodajte malo umaka od sira na vrh i ponovo pecite 15 minuta na 180 ° C u pećnici.
Gotovu bundevu rasporedite, poslužite i uživajte 
Blog kategorije
