Punjena bundeva,
Super ukusni recepti usklađeni s AW-om

Superhrana: bundeva

Jesen je vrijeme bundeve. Iz bundeve se mogu dočarati prekrasna jela. Ne samo da je dobrog okusa, već je i pravo povrće snage.

Bundeva je bogata vitaminima. Snižava razinu kolesterola i pomaže Ukloniti. Bundeva također podržava naš imunološki sustav

Treba vam ovo:

2 male hokaido bundeve
100 g paprike narezane na kockice
100 g kockica tikvica
100 g gljiva
120 g rajčice narezane na kockice od svježe rajčice
100 g polpe od rajčice
1 EL tijesto od rajčice
20 g ribanih oraha
100 g graha
1/4 žličice maslaca od orašastih plodova
1 mali luk
2 češnja češnjaka
1 žličica tal. Bilje
1/2 žličice začina za juhu
1 / 2 TL sol

Navedene količine dovoljne su za 4 porcija.

I to je kako to funkcionira:

Odrežite poklopac hokaido bundeve.

Izdubite buču na 1-2 cm pulpe. Posolite i stavite na pleh obložen papirom za pečenje.

Stavite poklopac na buču i pecite na 180 ° C 20 minuta.

U međuvremenu se priprema obilje. Da biste to učinili, povrće narežite na kockice. Prvo znojite kockice luka u tavi, a zatim dodajte grah i preostale kockice povrća, osim kockica rajčice.

Pržite na tavi 5 minuta. Dodajte preostale sastojke i kuhajte nekoliko minuta.
Izvadite bundeve iz cijevi.

Napunite dijelom mješavine povrća. Ostatak ostavite u tavi i pokrijte poklopcem.

Postavite poklopce bundeve pored napunjenih bundeva na pladnju. Pecite oko 20 minuta.

Složite s mješavinom povrća, poslužite i pustite da okusi