Okruglice od marelica, :)

Marelice nisu samo nevjerojatno ukusne, one su i prava superhrana. Dobar su izvor željeza i kobalta. Marelice su bogate mineralima i bogate beta-karotenom. Dobri su za srce, pomažu kod probavnih problema i protiv autoimunih bolesti.

Danas za vas imamo ukusan recept za marelice:

Pritisnite krumpir, zamijesite ga s krumpirovim brašnom, malo kipuće vode, soli i lanenim jajetom da se dobije tijesto.

Za laneno jaje uzimate 1 žlicu lanenog obroka i 2 žlice kipuće vode, pomiješajte i pustite da se namače 10 minuta.

Uklonite sjemenke iz marelica.

Podijelite tijesto na 10 komada. Ravno pritisnite, na vrh stavite marelicu i oblikujte okruglice.

Ulijte u kipuću, slanu vodu i pirjajte 15 minuta.

U međuvremenu pomiješajte orašaste plodove sa šećerom iz kokosovog cvijeta i cimetom. Izvadite okruglice iz vode sitom i uvaljajte ih u smjesu od orašastih plodova.

Poslužite i jedite