Combien y a-t-il de spermidine dans le gingembre ? En savoir plus sur les bienfaits pour la santé

Gingembre - Un tubercule miracle riche en spermidine ?

En tant qu'amateur de remèdes naturels, vous avez peut-être entendu parler du gingembre, mais saviez-vous que ce tubercule est également riche en spermidine est? La spermidine est une molécule de polyamine présente dans divers aliments et est associée à de nombreux avantages pour la santé, notamment une durée de vie plus longue, une meilleure santé cardiovasculaire ou même une mémoire améliorée.
Dans cet article, nous aborderons plus en détail la quantité de spermidine contenue dans le gingembre et comment elle peut être bénéfique pour votre santé.

Qu'est-ce que la spermidine et pourquoi est-elle importante ?

Avant d'approfondir le gingembre, voyons d'abord ce qu'est la spermidine et pourquoi elle est importante pour notre santé. La spermidine est une polyamine qui se trouve dans chaque cellule de notre corps et qui est impliquée dans de nombreux processus importants. Il joue un rôle dans la prolifération cellulaire, la stabilité de l'ADN, le vieillissement cellulaire et la réparation cellulaire. 

Combien de spermidine contient le gingembre ?

Le gingembre est une épice polyvalente utilisée dans de nombreux plats différents. Mais quelle quantité de spermidine contient réellement ce tubercule miracle ? Le gingembre contient environ 3,7 mg de spermidine par kilogramme. C'est une quantité importante étant donné que l'apport quotidien recommandé en spermidine est d'environ 20 à 50 microgrammes.

Comment la spermidine contenue dans le gingembre peut-elle favoriser votre santé ?

Étant donné que le gingembre est riche en spermidine, la consommation de ce tubercule peut avoir de nombreux avantages pour la santé. La consommation régulière d'aliments riches en spermidine comme le gingembre peut augmenter la durée de vie et améliorer la santé cardiovasculaire. Une autre étude de 2020 a révélé que la spermidine pouvait également améliorer la mémoire, en particulier chez les personnes âgées.