Quelle est la quantité de spermidine dans les pommes de terre et les légumes

Saviez-vous que la spermidine se trouve non seulement dans les fruits et légumes mais aussi dans les produits céréaliers ?

spermidine est une polyamine naturelle présente dans divers aliments tels que les fruits, les légumes, les noix et les produits céréaliers. Il a été démontré qu’il présente divers avantages pour la santé, notamment des propriétés anti-âge, une meilleure santé cardiaque et une réduction du risque de maladies neurodégénératives.

Donc, si vous vous demandez quelle est la quantité de spermidine dans les produits céréaliers, vous êtes au bon endroit. Dans cet article, nous examinerons de plus près quels produits céréaliers sont de bonnes sources de spermidine et quelle quantité ils contiennent.

Qu'est-ce que la spermidine ?

La spermidine est une polyamine synthétisée à partir d'acides aminés tels que la lysine et la méthionine. Il est présent dans toutes les cellules du corps et joue un rôle important dans la prolifération cellulaire, la réparation cellulaire et le vieillissement cellulaire.

Pourquoi la spermidine est-elle importante ?

Il a été démontré que la spermidine présente plusieurs avantages pour la santé, notamment :

• Propriétés anti-âge : la spermidine peut ralentir le vieillissement en favorisant l'autophagie, un processus qui permet aux composants cellulaires endommagés d'être recyclés en énergie et en nutriments.
• Amélioration de la santé cardiaque : la spermidine peut aider à abaisser la tension artérielle, à améliorer le taux de cholestérol et à réduire l'inflammation dans le corps, qui sont tous des facteurs de risque de maladie cardiaque.
• Probabilité réduite de maladies neurodégénératives : la spermidine peut aider à maintenir le cerveau en bonne santé en favorisant la croissance de nouvelles cellules cérébrales et peut prévenir le développement de la maladie d'Alzheimer et de la maladie de Parkinson.

Quels produits céréaliers contiennent de la spermidine?

Plusieurs produits céréaliers sont de bonnes sources de spermidine. En voici quelques uns:

• Germe de blé : Le germe de blé est la source la plus riche en spermidine, contenant environ 30 mg de spermidine pour 100 g.
• Produits à grains entiers : Les produits à grains entiers comme le pain de blé entier, les pâtes de blé entier et le riz brun contiennent entre 1 et 3 mg de spermidine par 100 g.
• flocons d'avoine: flocons d'avoine contiennent environ 1 mg de spermidine pour 100 g.
• Pâtes : Les pâtes contiennent environ 0,7 mg de spermidine pour 100 g.

Quelle quantité de spermidine devriez-vous consommer ?

Il n'y a pas de dose quotidienne recommandée pour la spermidine car il n'y a pas encore suffisamment d'études à ce sujet. Cependant, il est recommandé d'avoir une alimentation équilibrée riche en spermidine et autres nutriments.

En résumé, les produits céréaliers sont une bonne source de spermidine, en particulier le germe de blé. Cependant, il est important de noter que la quantité de spermidine dans les produits céréaliers est relativement faible par rapport à d'autres aliments tels que les fruits et les légumes. Par conséquent, vous devez inclure une variété d'aliments dans votre alimentation pour obtenir suffisamment de spermidine.