Combien y a-t-il de spermidine dans l'avoine? Tout ce que tu as besoin de savoir

La spermidine et ses effets sur la santé - L'avoine comme source saine

L'avoine est l'une des céréales les plus anciennes au monde et est utilisée dans l'alimentation humaine depuis des milliers d'années. Mais combien spermidine est-ce réellement dans l'avoine ? Et quels sont les bienfaits des céréales pour la santé ?

Spermidine dans l'avoine - combien y a-t-il dedans ?

L'avoine est riche en spermidine, une polyamine importante présente dans de nombreux organismes végétaux et animaux. Une étude a montré que l'avoine a l'un des niveaux de spermidine les plus élevés de toutes les céréales étudiées. Il a été constaté qu'un kilo de grains d'avoine contient en moyenne 9.5 mg de spermidine.

Avantages pour la santé de la spermidine

La spermidine peut avoir divers effets bénéfiques sur la santé. Par exemple, c'est un puissant antioxydant et peut donc aider à protéger le corps contre les radicaux libres nocifs. De plus, la spermidine peut ralentir le vieillissement cellulaire et ainsi réduire le risque de maladies liées à l'âge.

D'autres études indiquent que la spermidine a un effet anti-inflammatoire et peut renforcer le système immunitaire. De plus, la spermidine peut être bénéfique pour la santé cardiovasculaire en abaissant la tension artérielle et en améliorant le flux sanguin.

L'avoine comme source saine de spermidine

Si vous souhaitez obtenir plus de spermidine dans votre corps, l’avoine est un excellent choix. En plus de sa teneur élevée en spermidine, l'avoine contient également de nombreux autres nutriments importants pour la santé. Il s'agit par exemple des fibres, des vitamines et des minéraux comme le fer, Zink et magnésium.
L'avoine peut être intégrée à l'alimentation de plusieurs façons. Que ce soit comme bouillie de petit-déjeuner, dans le muesli ou comme ingrédient dans les pâtisseries, les possibilités sont presque illimitées.