C'est pitaya

Le joli fruit doit son nom à la peau rose, qui rappelle un peu les grandes écailles, comme celles d'un dragon. L'intérieur blanc comestible avec des points de graines noirs crée un contraste presque pittoresque.

Il n'est donc pas étonnant que le pitaya soit également utilisé à des fins de décoration.

En plus de ce jeu de couleurs commun, il existe également des pitayas à coquille jaune et pulpe blanche, ainsi que des coquilles rouges avec une garniture tout aussi rouge. Cependant, il peut faire beaucoup plus - seulement cela n'est pas encore arrivé dans ce pays.

L'origine du Pitaya se trouve en Amérique du Sud et au Mexique, mais aujourd'hui, il est principalement cultivé au Vietnam, en Chine, en Israël et au Nicaragua.

C'est ce qui rend le fruit du dragon si sain

Un pitaya se compose de près de 90 pour cent d'eau et est toujours riche en vitamines et minéraux. Les éléments suivants sont particulièrement bons pour votre santé:

vitamines B

Le fruit du dragon contient trois vitamines de type B: B1, B2 et B3.

Votre corps a besoin de vitamine B1, également appelée thiamine, pour le métabolisme des glucides dans le cerveau, les muscles et les nerfs. Une carence affaiblit le cœur et peut entraîner une inflammation nerveuse.

La vitamine B2, également connue sous le nom de riboflavine, aide votre corps à métaboliser les graisses, les protéines et les glucides des aliments.

Ceux qui consomment trop peu de vitamine B2 sur le long terme remarquent souvent de petites fissures dans la peau du visage et des mains. La formation de sang et la cornée sont également affectées par une insuffisance de riboflavines.

La vitamine B3 est un peu similaire à B2. Une carence est perceptible par des changements de la peau, principalement par des zones rugueuses et squameuses et de nombreux pigments. Aussi connue sous le nom d'acide nicotinique, la vitamine B3 est impliquée dans plusieurs processus métaboliques dans le corps humain.

Vitamine C

Le fruit du dragon contient beaucoup de vitamine C, un véritable polyvalent que vous devez consommer régulièrement avec votre nourriture. L'une de ses tâches les plus importantes est d'agir comme un antioxydant pour piéger les radicaux libres dans votre corps, le protéger des maladies et renforcer le système immunitaire.

De plus, certains autres minéraux, comme le fer, ne peuvent être utilisés par l'organisme que grâce à un apport suffisant en vitamine C.

Vitamine E

La vitamine E protège principalement les cellules du corps. Avec une utilisation régulière, cela peut également être observé sur une peau belle et ferme. La vitamine E se trouve dans les pitayas.

Eisen

Cela nous amène directement au point suivant: les pitayas contiennent du fer, qui complète à merveille la teneur en vitamine C. Le fer joue un rôle important dans la formation du sang.

calcium

Le fruit du dragon est riche en calcium, un minéral important. Il assume diverses tâches pour votre santé. La structure et le maintien des os et des dents sont de loin les plus importants.

Luminophore

Le phosphore minéral est également un composant important des os et environ 85% y sont utilisés précisément. Le reste migre dans vos cellules et prend en charge la génération générale d'énergie.

Vous voyez: le fruit du dragon est une vraie petite bombe de vitamines. Cependant, comme il ne pousse pas dans ce pays, il est tout sauf facile de profiter régulièrement de ses principes actifs. Heureusement, ils sont également disponibles en tant que complément alimentaire et à ce titre, la densité d'ingrédients actifs est particulièrement élevée.

Poudre de Pitaya

Dans ce pays, le pitaya est le moyen le plus simple et le plus efficace de l'ajouter à nos aliments sous forme de poudre.

Vous pouvez l'emporter avec vous au bureau ou en voyage et le mélanger à tout moment dans des shakes, du muesli et d'autres boissons ou aliments liquides.

Soit vous en enrichissez le goût, soit vous mélangez la poudre de telle sorte que vous ne remarquiez rien si cela ne va pas avec.

Le dosage fonctionne également mieux avec la poudre, de sorte que vous puissiez toujours consommer la quantité exacte de nutriments que vous souhaitez. Le pitaya peut également être stocké de manière pratique et professionnelle.

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