Recette du déjeuner : Salade végétalienne de pois chiches à l'avocat et aux tomates

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Salade végétalienne de pois chiches à l'avocat et aux tomates

Recette de déjeuner de spermidine pour votre journée!

Avez-vous déjà entendu parler de spermidine entendu? La spermidine est un composé organique présent dans de nombreux aliments et qui a de nombreux effets positifs sur l’organisme. C'est un polyamide naturel qui agit comme un antioxydant dans notre corps et peut prévenir les dommages cellulaires. Cela peut également ralentir le processus de vieillissement et renforcer le système immunitaire.

Donc, si vous voulez vous sentir en bonne santé et énergique, c'est une bonne idée de compléter votre alimentation avec des aliments riches en spermidine. Un moyen simple de le faire est de préparer un plat de déjeuner végétalien avec de la spermidine.
Voici une recette que j'aimerais partager avec vous :

Salade végétalienne de pois chiches à l'avocat et aux tomates

Ingrédients:

  • 1 boîte de pois chiches (240 g)
  • avocat 1
  • Tomates 2
  • 1/2 oignon
  • 1/4 bouquet de persil
  • 1/4 de frette Coriandre
  • 1 à soupe d'huile d'olive
  • 1 EL jus de citron
  • Sel et poivre

Pourquoi ces ingrédients ? 

Les pois chiches sont une excellente source de spermidine et sont également riches en protéines, en fibres et en vitamines. L'avocat est riche en graisses saines et contient également de la spermidine. Les tomates regorgent d'antioxydants et sont riches en vitamine C. Les oignons et les herbes ajoutent une touche de saveur supplémentaire à la salade et sont également riches en antioxydants.

Pour préparer la salade, rincez et égouttez les pois chiches dans une passoire. Couper l'avocat et les tomates en petits morceaux et hacher l'oignon, le persil et la coriandre. Mélanger le tout dans un bol et assaisonner avec de l'huile d'olive, du jus de citron, du sel et du poivre.

Non seulement cette salade de pois chiches contient des ingrédients sains, mais elle est également rapide et facile à préparer. Il est parfait pour un déjeuner rapide ou en accompagnement d'autres plats.

Alors essayez-le et profitez des nombreux avantages que la spermidine peut apporter à votre corps.

Bon appétit!

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