"Achetez vos produits bio uniquement auprès d'entreprises certifiées bio"
Il s'agit de votre santé !

"Notre certificat biologique valide !

Obligation d'enregistrer les biens achat-transformation-stockage...
Hygiène spéciale, obligation d'enregistrer le nettoyage, règles d'hygiène, formation à l'hygiène
Contrôles annuels et inopinés
Obligation d'enregistrer pour traçabilité sur toutes les étapes de production, stockage, conditionnement, expédition, DLUO...
Des employés bien formés
Coûts plus élevés pour la formation des employés, le stockage, les contrôles organiques et les enregistrements
Respect de toutes les directives et normes alimentaires
Audit annuel de l'entreprise par un inspecteur biologique formé.
Tout doit être documenté dans les moindres détails. Réception de marchandises-transformation-production-stockage-vente-expédition.

La Cour européenne de justice a jugé que : Quiconque souhaite vendre des produits biologiques dans une boutique en ligne doit être certifié. Si cette certification fait défaut, il est INTERDIT de vendre des produits biologiques.
personnel avec maladies contagieuses/transmissibles ne doivent pas être signalés à l'autorité alimentaire. Un Transfert vers les produits est donc théoriquement possible et peut pour d'autres personnes (vous) devenir mortelle.
Les produits pourraient théoriquement aussi quelque part ainsi que ne sont pas stockés correctement (sous-sol humide, appartement, extérieur...) Un stockage inapproprié peut entraîner des conséquences pathogènes.
Pas de tenue de registre
Aucun contrôle par les autorités et les organismes de contrôle
Pas d'hygiène dispositions
Pas ou peu de traçabilité ou d'obligation d'enregistrement
les employés ont besoin pas de formation à l'hygiène
Pas de frais de chèques et de registres
Parce qu'il aucun contrôle il pourrait théoriquement aussi produits non bio mélangé avec des produits bio, ou simplement par le client être trompé.

"confiance seules les entreprises avec certification biologique"
Il s'agit de votre santé !

Nous sommes certifiés bio
selon AT-BIO-401

"Notre certificat biologique valide !