Il n'y a pas de produits dans le panier.
En téléchargeant la vidéo, vous acceptez la politique de confidentialité de YouTube.
En savoir plus
Aujourd'hui, nous vous proposons une délicieuse recette de burger.
Une alternative vraiment savoureuse et saine à un hamburger de la boutique de hamburgers.
Tu en as besoin:
Galettes :
2 gousses d'ail
120g d'oignon
50 g flocons d'avoine
1 boîte de haricots rouges
2 cuillère à café de concentré de tomate
sel 1 cuillère à café
1 cuillère à café de paprika
Crêpes:160g de farine de pois chiche
40g de farine de pomme de terre
130g de carottes cuites
200g d'eau
sel 1 cuillère à café
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 trait de citron
Garniture :
Tranches de tomate
Tranches de concombre
salade
oignon anneaux
Trempette à la tomate et à l'avocat :
2 tomates, 1/2 avocat
1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable
Et voici comment cela fonctionne:
Pour les galettes :
Hacher l'ail et l'oignon. Mélanger tous les ingrédients de la galette ensemble dans un mélangeur haute performance pendant 10 secondes.
Laisser tremper 1 heure.
Former des galettes de burger, les faire frire des deux côtés dans la poêle.
Cuire au four à 180°C pendant 20 minutes.
Pour les crêpes : (rouleaux)
Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un mixeur haute performance. Cuire les crêpes dans la poêle.
Trempette à la tomate et à l'avocat :
Réduire en purée les tomates, l'avocat avec le miel ou le sirop d'érable.
Les quantités indiquées sont suffisantes pour 4 burgers.
Amusez-vous à cuisiner et profitez de votre repas
Catégories de blogs
