Existuje ve vašem nákupním košíku žádné produkty.
švestkové knedlíky/švestkové knedlíky,
Super chutné recepty vyhovující AW
Superpotravina: švestky, švestky
Švestky jsou nejen chutné, ale jsou také plné zdraví prospěšných vlastností. Jsou bohaté na vitamíny, minerály, antioxidanty a fytonutrienty.
Švestky mají uklidňující účinek na náš nervový systém. Jsou dobré pro náš mozek, metabolismus a trávení.
Potřebuješ to:
600 g vařených brambor
1 lněné vejce (1 lžíce mletého lněného semínka + 2 lžíce vroucí vody)
120 g bramborové mouky
1 panák vroucí vody
Sůl 1 / 2 TL
15 švestek (podle velikosti)
150 g strouhaných ořechů
100 g cukru z kokosových květů
1 lžička skořice
Uvedené množství vystačí na 15 knedlíků, záleží na velikosti švestky.
A tak to funguje:
Brambory rozmačkáme, z bramborové mouky, špetky vroucí vody, soli a lněného vejce uhněteme na těsto.
Na lněné vajíčko smícháme 1 polévkovou lžíci mletého lněného semínka a 2 polévkové lžíce vroucí vody a necháme 10 minut nabobtnat.
Umyjte švestky.
Těsto rozdělte na 15 kusů. Naplocho prolisujeme, poklademe švestkami a tvoříme knedlíky.
Vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 15 minut.
Mezitím smícháme ořechy s cukrem z kokosových květů a skořicí. Knedlíky vyjmeme sítkem z vody a obalíme v ořechovo-cukrové směsi.
Podávejte a nechte ochutnat 
Kategorie blogu
