Kolik spermidinu je v ovsu? Vše, co potřebujete vědět

Spermidin a jeho zdravotní účinky - Oves jako zdravý zdroj

Oves je jednou z nejstarších obilnin na světě a ve výživě lidí se používá již tisíce let. Ale jak moc spermidin je skutečně v ovsu? A jaké zdravotní benefity obilí nabízí?

Spermidin v ovsu - kolik je v něm?

Oves je bohatý na spermidin, důležitý polyamin, který se nachází v mnoha rostlinných a živočišných organismech. Studie ukázala, že oves má jednu z nejvyšších hladin spermidinu ze všech studovaných obilovin. Bylo zjištěno, že jeden kilogram ovesných zrn obsahuje v průměru 9.5 mg spermidinu.

Zdravotní přínosy spermidinu

Spermidin může mít řadu příznivých zdravotních účinků. Je to například silný antioxidant, a proto může pomoci chránit tělo před škodlivými volnými radikály. Spermidin navíc dokáže zpomalit stárnutí buněk a snížit tak riziko onemocnění souvisejících s věkem.

Další studie ukazují, že spermidin má protizánětlivý účinek a může posílit imunitní systém. Kromě toho může spermidin prospívat kardiovaskulárnímu zdraví tím, že snižuje krevní tlak a zlepšuje průtok krve.

Oves jako zdravý zdroj spermidinu

Pokud chcete do těla dostat více spermidinu, oves je výbornou volbou. Kromě vysokého obsahu spermidinu obsahuje oves také mnoho dalších pro zdraví důležitých živin. Patří mezi ně například vláknina, vitamíny a minerály jako železo, zinek a hořčík.
Oves lze začlenit do stravy mnoha způsoby. Ať už jako snídaňová kaše, v müsli nebo jako přísada do pečiva – možnosti jsou téměř neomezené.