Rajčata jsou nejen vynikající, ale také skutečnou superpotravinou. Obsahují mnoho mikroživin, minerálů a vitamínů. Rajčata jsou dobrá pro játra a pomáhají je detoxikovat. 

Dnes pro vás máme výborný recept s rajčaty :)

Oloupejte cibuli a česnek. Vypotit se v hrnci. Mrkev nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce a dále restujeme 5 minut. Mezitím omyjte rajčata a odstraňte stopku. Přidejte rajčatový protlak a rajčata. Smažte dalších 5 minut. Nalijte do vysoce výkonného mixéru a přidejte zbývající ingredience kromě lístků bazalky. Mixujte, dokud nezískáte hezkou hladkou polévku. Nalijte zpět do hrnce a přiveďte k varu. 

Lístky bazalky nasekejte nadrobno a přidejte do polévky. Nakrájejte rajčata na polevu. Uspořádejte a podávejte.