Existuje nespočet druhů jedlých hub, které jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé. Teď je houbařská sezóna. 

Houby mají protizánětlivý účinek. Mají také poměrně málo fytochemických sloučenin. Houby mají detoxikační účinek na játra. Pomáhají proti špatným plísním v našem trávicím traktu. 

vaření špaget.

Mezitím omyjte očištěné lišky. Nechte okapat na kuchyňské rolce. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na pánvi orestujte cibuli. Přidejte lišky a orestujte. 

Polovinu lišek s cibulí vložíme z pánve do výkonného mixéru. Do vysoce výkonného mixéru dejte také vodu, která vytekla z hub při vaření v páře.

Vložte koření, bramborovou mouku a rostlinné mléko do vysokorychlostního mixéru. Rozmixujte na krémovou omáčku. Poté ji přidejte zpět k liškám na pánvi. Krátce povaříme a necháme zhoustnout. Přidáme nakrájenou pažitku. Vložte špagety do pánve. Smícháme se špagetami, upravíme a podáváme.