"Kaufe Deine Bio Produkte nur bei Bio Zertifizierten Betrieben"
Es geht um Deine Gesundheit!

"Unser gültiges Bio Zertifikat!

Aufzeichnungspflicht Wareneinkauf-Weiterverarbeitung-Lagerung...
Spezielle Hygiene, Aufzeichnungspflicht der Reinigung, Hygienebestimmungen, Hygieneschulungen
Jährliche und unangemeldete Kontrollen
Aufzeichnungspflicht für Rückverfolgbarkeit über alle Produktionsschritte, Lagerhaltung, Verpackung, Versand, Mindesthaltbarkeit....
Bestens Geschulte Mitarbeiter
Höhere Kosten für Mitarbeiterschulungen, Lager, Bio Kontrollen und Aufzeichnungen
Einhaltung aller Lebensmittel Richtlinien und Standards
Jährliche Betriebsprüfung durch einen ausgebildeten Bio Kontrolleur.
Alles muss bis ins kleinste Detail dokumentiert werden. Wareneingang-Weiterverarbeitung-Produktion-Lagerung-Verkauf-Versand.

Das hat der Europäischem Gerichtshof entschieden: Wer Bio-Produkte in einem Online-Shop verkaufen will, muss sich zertifizieren lassen. Fehlt diese Zertifizierung ist es VERBOTEN Bio Produkte zu verkaufen.
Mitarbeiter mit ansteckenden/übertragbaren Krankheiten müssen nicht an die Lebensmittelbehörde gemeldet werden. Eine Übertragung auf Produkte ist daher theoretisch möglich und kann für andere Menschen (Dich) lebensgefährlich werden.
Produkte könnten theoretisch auch irgendwo und nicht sachgemäß gelagert werden (nasser Keller, Wohnung, im Freien...) Nicht sachgemäße Lagerung kann krankheitserregende Folgen nach sich ziehen.
Keine Aufzeichnunspflichten
Keine Kontrolle durch Behörden und Kontrollstellen
Keine Hygiene Bestimmungen
Keine oder kaum Rückverfolgbarkeit, bzw. Aufzeichnungspflicht
Mitarbeiter benötigen keine Hygiene Schulungen
Keine Kosten für Kontrollen und Aufzeichnungen
Da es keine Kontrollen gibt, könnten theoretisch auch nicht Bio Produkte mit Bio Produkten vermischt werden, oder auch der Kunde einfach betrogen werden.

"Vertraue nur Betrieben mit Bio Zertifizierung"
Es geht um Deine Gesundheit!

Wir sind Bio Zertifiziert
nach AT-BIO-401

"Unser gültiges Bio Zertifikat!